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蜜汁桂花藕

四季美食菜谱 2021-04-06 08:16:08

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蜜汁桂花藕

星期三·Wed.



食材:糯米(40克) 红糖(20克) 藕(230克) 糖桂花(2勺)

制作步骤:

  1. 藕洗净后切开,把糯米灌进去,直到把洞口填满


2.用牙签固定好藕

3.把红糖放在锅里稀释掉,熬成糖水,加入一勺子糖桂花(煮藕的时候,藕带一点桂花味)

4.放入藕煮1小时,让里面糯米熟透就行

5.再取一勺子桂花,用冷开水稍稍的稀释一下,备用。

6.把煮好的藕用保鲜膜封好,放进冰箱冷冻30分钟

7.半个小时时间到,把藕拿出来就可以切片摆盘,再把桂花酱淋在上面



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