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万众期待的麻辣烫合集来啦,盘点桂林大街小巷的人气麻辣烫!

桂林吃货 2020-03-25 16:01:42

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没有太多奢华,平淡生活中,总有一份最真。

桂林就是这样的天气,一阵凉雨,一份情,冷的时候能到骨子里。

这时候,一碗麻辣烫仿佛就是生活的意义,在微冷的冬夜里吃麻辣烫,实在很惬意,又麻又辣的滋味流动于舌头,把身体的湿气都驱赶出来,是身心的舒畅。

美好的事来自于分享,冬季的桂林麻辣烫,让平淡相遇酣畅淋漓。

突然有一天小编疯了一样要吃麻辣烫,

充满能量,元气美食——麻辣烫。



麻辣烫



虽然麻辣烫一直被人各种说不卫生等各种问题,但每次经过问到那味道就特想吃!





王城闲人麻辣烫
西华门

王城闲人麻辣烫搬地址了,新店在中山中路三皇路口,还是原来的味道!

荤素都很进味,咸辣刚刚合适,虽然嘴巴上觉得辣,胃里却不会觉得难受,辣而不燥,炎热的夏天吃了也不会上火。

粉丝芋头藕圆子一定要吃,一定要叫老板煮久一点菜好吃。

地址:中山中路三皇路口(基督教堂对面)



徐阿姨门口串串
乐群路

徐阿姨门口的串串,一般10点之后出摊,这家串串堪称桂林最好吃的串串!没吃过的一定要去吃,真的良心推荐!各式串串都很入味,很辣,但是很有味道,尤其推荐牛肠牛腩鸭肠猪皮,是小编每次去都必点的。尤其是猪皮,煮的超级入味,吸饱了汤汁,一口下去丝入魂!

价位有点贵,每次随便点点就去了二十好几,不过真心好吃。

地址:乐群路徐阿姨甜品门口



北门北极广场麻辣烫
北极广场

这个阿姨在北极广场卖麻辣烫也有蛮久了,人很好。

一大锅一起煮特别香,麻辣烫很入味,辣椒的味道独特但是不辣,汤香甜可口,味道非常好。种类很多而且都很便宜,几块钱就能得一大碗。尤其是这种冷冷的天气,捧着碗热腾腾的麻辣烫,喝着热滚滚的汤,嚼着香脆可口的各种美味,那滋味别提多幸福了~

卤鸡爪也很不错哦!

地址:北门北极广场日用品商贸城内静安花园楼下



铁西小锅串串
铁西小区


铁西玉米糖水门口有个小推车的串串好吃。三个小锅头,一个放干锅牛杂,两个放煮串串。锅头下面放着煤火,所以是在不停的煮,温度也够味道也够。串串的种类很丰富,圆子、腐竹、牛肠这种常规的都有,最特别的是有海螺串串。因为汤本身就有辣味了,所以就可以不用加辣椒了。

地址:铁西小区(联华超市斜对面)



牛当道串串
西城路

这家在西城路是做夜市的,一般傍晚才出摊,晚上的时候非常火爆,有碳烤烧烤,也有麻辣烫串串、锡纸花甲粉还有关东煮,花甲粉不怎么好吃,但是麻辣串还可以,蛮入味的。

地址:西城路与交通路交界



西城路小木屋麻辣烫
西城路步行街

这个麻辣烫摊位蜗居在小小的木屋内非常别致,荤素是分开煮的,麻辣烫很入味,有一点辣,腐竹海带很好吃!

地址:西城路步行街中段


另外还有一家清风路口的麻辣烫串串,小编上次去发现没有了,有没吃货告诉我他家是不做了还是搬走了?在此谢过大家!



88酸牛肠
社工巷

这家酸牛肠吃出了麻辣烫的新天地,入口就有不一样的感觉。

牛杂的种类很多,有的时候根据销量会调整出售的品种。


两种汤汁可以在麻辣汤中煮热,这样的话秘制的酱汁才会出味。这家味道真的很不错,牛肠大家都觉得很好,可是小编觉得脆肠才是她家的经典,放手去吧~

地址:社工巷口




王婆香辣卤
微笑堂后

这家的话,桂林土著应该不会陌生。只要找麻辣烫这家应该都来吃过。



种类很多,王婆家最重要的是牛油很重。这直接影响到汤汁的纯度。












牛丸确实很浓香,鸭肠也肥脆的没话说,她家的绿豆汤怎么说呢,可以喝一杯。但是我还是觉得牛丸和鸭肠必点。

地址:微笑堂后面



蒋记麻辣烫
微笑堂后

这家店在王婆的对面,也是做了很多年的麻辣烫。味道也是不俗。
有自己的特色,很多老顾客也是经常来光顾。

煮锅


必点的牛排


吃货的选择


小咪咪就在我身边晒太阳。
地址:微笑堂后面王婆对面


无名小店
文明路

这家店小编是找了好久,藏的非常的深.....














这家店的麻辣烫小编觉得有点咸,但是小编意外的发现她家的油炸香蕉非常的不错~小编点了两个,炸的很香甜。

地址:文明路快乐米粉对面巷子麻直麻直往里走左手小巷子

清风路口麻辣烫
清风路

一家人气小巷麻辣烫—清风路口麻辣烫,很久没去吃了,好怀恋,绝对小时候的味道!老板阿姨数签签结帐,数的时候不要打搅她,一打搅就混乱,又得重数素的1元,荤的1.5元,16点出摊!

啊 !!炸香蕉 我的最爱啊!

炸藕丸子、凤尾菇、猪肺、牛肉裹面必点,煮的肉皮、腐竹、小丸子真心爽歪歪!

具体地址:

↓↓↓



西城路麻辣烫
西城步行街

西城步行街最牛的牛杂门口有个麻辣烫摊子,小小的却有好多人光顾。摊子有两口锅,一口汤煮,一口油炸。每次去都会点牛肉裹面、炸花菜、牛筋园子。牛肉裹面这东西现在已经很少见了,小时候学校门口的麻辣烫都有,如今想找来吃真不容易。

地址:西城步行街9号(岭南第一锅门口)


万记麻辣烫

建干路

正宗北方麻辣烫!味道很赞!环境干净整洁,种类多,酱料很赞!


地址:七星区建干路51号(工行旁)(理工大学)



钟情麻辣烫的吃货们自己行动吧,很多店家都是吃货粉丝们提供的,都有满满的回忆还有童年。有的地方没有求证还有没有在做。所以吃货们得自己找找看哦~

另外,还有一些没盘点到的好吃的麻辣烫,欢迎在留言区推荐噢~~~


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