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半夏个大价高规范化栽培技术指导!

天宝农业技术服务平台 2021-09-13 12:38:53

半夏为天南星科多年生宿根草本植物半夏的去皮干燥块茎,别名三叶半夏、旱半夏、三步跳、麻芋头。具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效。主治痰多咳喘、风痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症等。 

一、特性特征

半夏为多年生草本植物,株高15-40厘米。地下块茎扁球形或球形,直径1-3厘米。叶从块茎顶端生出,幼苗常具单叶,卵状心形,中间一片比较大,两边的比较小,先端锐尖,基部楔形,有短柄,叶脉为羽状网脉,侧脉在近边处联合。叶柄下部内侧生一白色珠芽,有时叶端也有一枚,卵形。浆果成熟时红色。

二、栽培技术

1、选地整地。半夏为浅根草本植物,在疏松、有机质含量高的土壤中生长良好、产量高。故宜选用肥沃的砂质壤土地种植。前茬作物以豆科、禾本科作物为好。土质板结及薄地生长不良,产量低。盐碱地和涝洼积水地不易种植。翻耕土地前,每亩施腐熟的有机肥或农家肥2500-4000千克、过磷酸钙15-20千克作基肥,深翻20厘米,耙细整平,作1米左右宽的高畦。

2、种植方法

(1)繁殖。主要用块茎和珠芽,但用种子亦可繁殖。

A.珠芽繁殖。母块茎抽出叶后,每一叶柄下部或叶子基部能生出1个珠芽,直径0.3-1厘米,两端尖,中间大。当珠芽成熟时,即可采摘作种用。

B.小块茎繁殖。2年或3年生的半夏,萌生出的小块茎也可作繁殖材料。在收获时,选取直径0.7-1厘米的小块茎作种,拌湿润的沙土,储藏于阴凉处,以待播种。

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C.种子繁殖。播后3年才能收获,但生产中较少用。

(2)种植。一年四季均可进行,以春种为宜,且春种愈早愈好。条播或撒播均可。条播,先在畦上按行距20-25厘米开5-7厘米深的沟,将块茎植于沟中,株距2-5厘米,每亩用种量约50-70千克。播后盖腐熟农家肥,然后施腐熟人畜粪,最后盖土与畦面平。栽后土壤应保持一定的湿度,土壤干燥时,需及时浇水,以利出苗。如用种子繁殖,播种前应将地浇透,按行距3-5厘米撒播,上盖3厘米厚的细土,然后覆盖杂草,保持一定湿度,经20-25天即可出苗。

3、田间管理

(1)中耕除草。苗出齐后,应及时清除杂草,行间用特制小锄浅锄,深度不能超过3厘米。株间草宜用手拔除。

(2)施肥。除施足基肥外,生长中期,尤其是“小满”前后,应重施珠芽肥,如腐熟的饼肥、人畜粪水等。若基肥不足,前期应追施嘉美赢利来每亩10-15千克。“小暑”培土前还可再追肥1次,生长中后期,叶面喷800倍液嘉美脑白金有很好的增产效果。

(3)培土。培土目的是盖住珠芽,使珠芽在湿土内生根发芽,尽早形成新的植株,这是一项重要的高产技术措施。于6月以后,叶柄上的珠芽逐渐成熟落地,种子也陆续成熟并随植株的枯萎而倒地,所以6月初和7月中旬应各培土1次。取畦沟细土,撒于畦面,厚约1.5-2厘米,盖住珠芽和种子,然后用铁锹拍实。

(4)灌溉排水。半夏喜湿润,怕干旱。如遇久晴及干旱,应及时灌水。若雨水过多,应注意开沟排水。

(5)摘蕾。除了需要种子繁殖以外,生长期抽出的花蕾应全部摘去,以减少养分的消耗,促进地下部分的肥大,这也是提高产量的重要措施之一。

三、病虫害防治

1、叶斑病。发病时叶片上有紫褐色病斑,后植株渐渐枯萎。防治方法:发病前和发病初期喷1:1:120波尔多液或65%代森铵500倍液,每7-10天喷1次,连续2-3次。

2、病毒病。病株叶卷缩成花叶,植株矮小、畸形。防治方法:除去病株,杜绝传染源;选无病株留种。

3、块茎腐烂病。多发生于长期积水处,发病后地下块茎腐烂,地上部分枯萎。多采用开沟排水,5%石灰水或恶霉灵、甲基托布津等处理病穴或浇灌根部进行防治。

4.红天蛾:幼虫为害叶片,将其咬成缺刻状或食光叶片。防治方法:害虫幼龄期喷40%毒死蜱1000倍液或喷90%敌百虫1000倍液。

四、采收及加工

1、采收。实验结果表明,春种秋收的应在秋天气温低于13度以下,叶子开始变黄时刨收为宜。块茎和珠芽繁殖的半夏在当年或第2年采收;种子繁殖的半夏于第3年或第4年采收。选择晴天,浅翻细翻,将横径0.7厘米以上的拾起,作药材或留种。过小的留于土中,继续培植,次年再收。

2、加工。收获的半夏,堆放室内10-15天后(夏天气温高时间应缩短)去皮。先将半夏分为大、中、小三级,分别盛入箩筐,每筐只装一半,放在流水处,除去外皮,半夏洁白时停止冲洗。捞出直接晒干即可。操作时,如用手摸半夏,过后需擦姜汁或菜油,以免中毒。


本文由国泰嘉美技术团队编辑整理

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参考资料:

《半夏规范化栽培技术》医源世界

《危机四伏 半夏种植》中药材种植技术网

《旱半夏种植技术》三亿文库

本期编辑:郭嘉伟、陈芳

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