桂林桂花糖美食分享组

留住桂花的香甜味,自己做桂花酱+桂花蜜茶.

老上海的故事 2021-09-13 12:34:27


桂花酱的做法:

1.玻璃瓶事先洗净,放水中煮10分钟杀菌控干。鲜桂花挑去杂质,倒入盐轻拌匀,腌10分钟左右


2.瓶子里铺一层桂花,在上面浇一层蜂蜜,再铺一层桂花,再浇一层蜂蜜,直至装满瓶子。加盖密封后放冰箱,冷藏一周以后取可


桂花:


桂花蜜茶的做法:

切片柠檬,加入矿泉水和桂花酱,就是一杯酸甜悠香的“桂花蜜茶”了,冷热皆可,超简单



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