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今年是农业品牌推进年，当前国家大力提倡打造农业品牌，为广大农民朋友、农业企业增产增收，摆脱看天吃饭的尴尬局面。方向肯定是好的，但要做到却不容易，特别对于我们广大蔬菜种植户及流通商户而言，确实有点遥不可及的感觉。
当然从另一个角度看，如果做这样的一件事很容易，那么估计蔬菜品牌早就遍地开花了，好机会也轮不到我们，正因为是难，所以国家才下大力气，大力扶持和推广，期望有一些行业中人能行动起来，做农业里的创新者和排头兵。
从先进国家的经验和中国的农业的发展方向，农业品牌化或许是大势所趋，所以我们一方面不能退缩，另一方面也不要过分渲染当中的难度。但是品牌也分终端品牌和渠道品牌，简单说终端品牌为广大消费者所认可，渠道品牌为行业客户所认同。究竟是做终端品牌还渠道品牌，大家还是要有点清醒的认识才行，基于蔬菜本身的特点，结合当前国内主流的流通习惯，对于广大的种植户及流通商户而言，渠道品牌比终端品牌来得更现实。当然蔬菜的渠道品牌不是你想做就能做的，有些条件还是要先摸清楚。
做蔬菜渠道品牌你得有一定的规模。现实生活中，经常会听到有些朋友说要创建自己的品牌，可是一了解你才种十亩八亩地，真的是理想太大了。打造品牌，一定得有一定规模，自己少可以联合周边的种植户一起成立合作社，扩大规模形成一定的供应量，这才是基础。
做蔬菜渠道品牌你得有自己的包装。品牌的传播首先是从包装开始，如果你的产品都是散装的，那不能叫做品牌。所以做蔬菜品牌你先要有自己的名字和包装，无论是泡沫箱、纸箱、胶筐、麻袋，都要打上自己的名称。
做蔬菜渠道品牌你得有自己的渠道。如果你种出来的蔬菜只是简单的交给别人收购，那么想用自己的品牌就不是那么容易，在你的品牌没有知名度之前，谁又想帮你做嫁衣裳呢？所以做品牌要考虑建立自己的销售渠道，如果是大宗批发，就在批发市场里设立自己的销售点或者与渠道商进行合作。
做蔬菜渠道品牌最关键就是品质和标准。渠道品牌是通过口碑传播，无论你吹得多好，最终还是得回到标准和品质上来，要知道品质好的蔬菜在批发市场里有三大优势：第一走货比别人快，第二溢价比较高，第三客户非常稳定。所以要从蔬菜的品种选择上、口感上、外观上、分级上要建立自己的标准，宁愿损耗大一些，也不要滥竽充数，坚持自己的品质。
做蔬菜渠道品牌要注重稳定性供应。蔬菜受地区及季节性影响，要做到全年稳定供应确实有难度，除非是全国区域布局或区域气候条件许可。但是这没有关系，即使每年只有几个月的供应周期，在这个时间段里，你的供应一定要有稳定性，不能一天有货一天没货，即使你的品质再好，客户也很难有粘度，又有什么品牌可言呢。
做蔬菜渠道品牌得慢慢积累。罗马不是一天建成的，蔬菜品牌也是一样，急不来的，需要耐心和坚持，千万别以为我今年把产品的品质和标准做好了，品牌就来了；又或者坚持做了一段时间的品质与标准，结果效益没有什么差别，就失去了信心，也失去了动力，认为搞得那么辛苦那么复杂却一点屁用都没有，又回归原来的操作方式。这些观念都是不对的，是一个非常短视的行为，做品牌必须要明白，那得靠时间来打磨，慢慢积累出来的。
做蔬菜渠道品牌要经得起利益的诱惑。流通渠道的蔬菜价格看行情，有些时候由于天灾等影响，蔬菜供不应求，即使品质和标准没怎么样，也可以卖得起价格。于是有些朋友就经不起诱惑，放弃了原来的品质和标准，先赚一把再说。其实这是很蠢的行为，品牌建立起来很难，但是毁掉只是有朝夕之间，所以一定要明白个中的道理，把眼光放长远一些。
做蔬菜渠道品牌还得有技术做支撑。以上所说的都是理念，然而做蔬菜品牌光靠理念还不行，必须有实打实的本事，就是必须有水平有技术把蔬菜种好，否则一切都是空谈。所以为什么整天说改变蔬菜行业的人，一定是行业内的尚未觉醒的人们，就是因为你们整天蹲守在田间地头，有技术作保障作支撑，不像一些人天天喊，光凭两片嘴巴。
做蔬菜品牌真的不容易，做一个渠道的蔬菜品牌也需要长期的付出，但是也要有信心，因为这一方面的市场空间几乎是空白，机会很大，只要动手了、认真了、坚持了，相信还是可行的，毕竟这真的是未来的方向。（来源：真甜农业）
今 日 行 情
涨价品类较多，也有小部分品类回落。生菜和上青涨势较猛，有5毛左右的涨幅，油麦菜、金丝白、油菜心也有所上涨，意大利和黄白微掉，香菜跳水。
呈贡菜价：（单位：元/公斤）
品名 | 最低价 | 最高价 |
意大利 | 2.4 | 2.6 |
上青 | 1.1 | 1.3 |
西芹小 | 4.5 | 5.0 |
小瓜 | 2.2 | 2.4 |
白花 | 3.0 | 3.5 |
油麦菜 | 1.3 | 1.5 |
包芥 | 1.5 | 1.7 |
春菜 | 2.0 | 2.2 |
香菜 | 6.0 | 7.0 |
菠菜 | 6.5 | 7.0 |
紫甘蓝 | 1.3 | 1.5 |
青花长根 | 4.5 | 5.0 |
金丝白 | 1.6 | 1.8 |
奶白 | 1.0 | 1.2 |
娃娃菜 | 0.3 | 0.5 |
小铁头 | 1.2 | 1.5 |
黄白 | 0.9 | 1.1 |
生菜 | 3.2 | 3.5 |
茼蒿 | 2.0 | 2.5 |
油菜心 | 3.5 | 4.0 |
嵩明菜价：（单位：元/公斤）
序号 | 品种 | 中上货价 | 精品好货价 |
1 | 上海青 | 1.0 | 1.2 |
2 | 油麦菜 | 1.1 | 1.3 |
3 | 意大利 | 2.1 | 2.4 |
4 | 黄白 | 0.8 | 1.0 |
5 | 苦菜 | 1.4 | 1.6 |
6 | 春菜 | 1.8 | 2.0 |
7 | 奶白 | 0.8 | 1.0 |
8 | 青花（长） | 3.5 | 4.0 |
9 | 菠菜 | 6.0 | 6.5 |
10 | 西芹 | 5.5 | 6.0 |
11 | 娃娃菜（棵） | 0.3 | 0.4 |
12 | 香莱 | 6.0 | 7.0 |
13 | 生菜 | 3.0 | 3.3 |
14 | 紫甘蓝 | 1.2 | 1.4 |
15 | 金丝白 | 1.4 | 1.6 |
16 | 小铁头 | 1.0 | 1.3 |
17 | 茼蒿 | 2.0 | 2.5 |
18 | 西葫芦 | 1.8 | 2.0 |
通海金山蔬菜批发市场：（单位：元/公斤、吨）
品种 | 最低价 | 最高价 | 大宗价 | 交易量 |
大白菜 | 0.50 | 0.80 | 0.60 | 330.00 |
小铁头 | 1.60 | 2.00 | 1.80 | 400.00 |
小白菜 | 2.00 | 3.00 | 2.60 | 1.37 |
生菜 | 4.00 | 5.00 | 4.60 | 1.42 |
菠菜 | 3.00 | 4.60 | 4.00 | 1.41 |
香菜 | 7.00 | 10.00 | 8.00 | 1.42 |
韭菜 | 2.60 | 4.00 | 3.00 | 1.75 |
蒜苗 | 3.00 | 5.90 | 5.00 | 65.00 |
茴香 | 5.00 | 7.00 | 6.00 | 1.40 |
白萝卜 | 1.20 | 2.00 | 1.60 | 2.17 |
胡萝卜 | 3.60 | 5.00 | 4.00 | 1.40 |
土豆 | 1.70 | 2.40 | 2.00 | 3.00 |
葱头 | 1.80 | 3.00 | 2.00 | 0.94 |
大葱 | 3.00 | 4.00 | 3.60 | 0.80 |
生姜 | 8.00 | 12.00 | 10.00 | 0.89 |
大蒜 | 7.00 | 9.00 | 8.00 | 1.92 |
芹菜 | 1.50 | 4.00 | 2.50 | 65.00 |
莴笋 | 0.60 | 1.00 | 0.70 | 120.00 |
莲藕 | 5.00 | 8.00 | 6.00 | 2.14 |
慈菇 | 5.00 | 7.00 | 6.00 | 1.73 |
菜花 | 1.00 | 3.00 | 2.00 | 40.00 |
西兰花 | 5.00 | 7.00 | 6.00 | 1.43 |
西红柿 | 2.60 | 4.00 | 3.00 | 2.43 |
青椒 | 3.00 | 5.00 | 4.00 | 1.80 |
茄子 | 3.00 | 5.00 | 4.00 | 1.98 |
黄瓜 | 2.00 | 4.00 | 3.00 | 1.80 |
苦瓜 | 4.00 | 6.00 | 5.00 | 1.64 |
南瓜 | 3.00 | 5.00 | 4.60 | 1.78 |
冬瓜 | 4.00 | 6.00 | 5.00 | 1.72 |
菜瓜 | 2.00 | 4.00 | 3.00 | 1.25 |
豆角 | 3.00 | 4.00 | 3.60 | 1.62 |
荷兰豆 | 4.00 | 7.00 | 6.00 | 1.43 |
昆明王旗营菜价：（单位：元/公斤、吨）
品 名 | 价格 | 前一日交易量 | 品 名 | 价格 | 前一日交易量 |
小香瓜 | 2.8 | 42 | 韭 黄 | 5.5 | 42 |
姜饼瓜 | 4 | 20 | 韭 菜 | 3.5 | 25 |
丝 瓜 | 5 | 35 | 毛芋头 | 4 | 20 |
杨丝瓜 | 3 | 50 | 尖 椒 | 3 | 75 |
葫芦瓜 | 3.5 | 30 | 蒜 苔 | 5 | 32 |
黄 瓜 | 2 | 70 | 蒜 苗 | 9 | 33 |
冬 瓜 | 2 | 32 | 韭菜苔 | 4.5 | 27 |
南 瓜 | 2.2 | 50 | 红萝卜 | 3 | 42 |
苦 瓜 | 3.5 | 30 | 红 薯 | 4 | 20 |
土 豆 | 1.5 | 56 | 大连白 | 1.5 | 45 |
小黄瓜 | 5 | 30 | 小连白 | 1.3 | 60 |
大白菜 | 1.2 | 80 | 折耳根 | 3.5 | 45 |
小米菜 | 4.5 | 25 | 番 茄 | 3.5 | 62 |
大苦菜 | 1 | 18 | 莲 藕 | 5 | 53 |
芹 菜 | 3.5 | 25 | 豌 豆 | 5 | 10 |
京白菜 | 3 | 35 | 慈 姑 | 11 | 25 |
香 菜 | 4 | 26 | 生 姜 | 3.5 | 40 |
空心菜 | 7 | 35 | 大芫绥 | 12 | 40 |
小白菜 | 2.5 | 50 | 四季豆 | 4 | 23 |
小苦菜 | 2.5 | 20 | 豇 豆 | 5 | 28 |
菠 菜 | 5.5 | 50 | 皱皮椒 | 3 | 20 |
生 菜 | 3.5 | 32 | 香 菇 | 10 | 23 |
儿菜 | 0 | 0 | 人工菌 | 4 | 22 |
木 耳 | 9 | 20 | 包 谷 | 1.8 | 63 |
芥兰菜 | 4 | 32 | 茄 子 | 2.5 | 45 |
篱蒿菜 | 11 | 22 | 胡萝卜 | 3 | 30 |
茼蒿菜 | 4.5 | 20 | 大 葱 | 3 | 26 |
茴香菜 | 4 | 26 | 小 葱 | 4 | 30 |
娃娃菜 | 2.5 | 20 | 白大蒜 | 4.5 | 25 |
青笋尖 | 3 | 25 | 独 蒜 | 7 | 23 |
豌豆尖 | 12 | 26 | 洋 葱 | 2.3 | 20 |
绿豆芽 | 3 | 21 | 大豆芽 | 3 | 30 |
瓜 尖 | 5 | 26 | 白萝卜 | 1.5 | 35 |
青 笋 | 2.5 | 30 | 青 椒 | 2.5 | 30 |
薄 荷 | 5 | 20 | 小米辣 | 10 | 35 |
菜 心 | 4 | 25 | 红 椒 | 2.5 | 28 |
西 芹 | 4.5 | 34 | 山 药 | 10 | 18 |
白 花 | 3 | 30 | 芦 笋 | 12 | 43 |
青 花 | 3 | 33 | 毛 豆 | 3 | 46 |
特别说明：蔬菜最高价指蔬菜高品质菜价格，最低价为次菜价，大宗价是根据交易数量和交易价格的综合指数价格。蔬菜受产地、品种、数量和蔬菜质量等因素影响，价格浮动较大，该报价仅作参考。
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