【年夜饭之年华素锦】剁椒香芋

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香芋蒸熟后香糯的不得了，配上剁椒酱料的咸鲜，忍不住要多吃几块，饭都省了不少......

备材料，香芋切成小方块

烧热一小锅，热花生油，爆香朝天椒、姜、蒜后加进所有调味料小火煮沸待用

香芋用碟子盛好，放锅内蒸熟，约10分钟

蒸熟的香芋

撒下葱花在香芋上

把之前做好的剁椒酱料淋在香芋上面即可食用

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