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批发市场一周蔬菜行情综述(6月19日-6月23日)

阿迈 2020-04-16 03:44:00

一周综述

北京


本周(6月19日—23日)强降雨并未影响北京市蔬菜供应,监测数据显示,22日本市蔬菜供应和市场价格基本稳定。新发地批发市场蔬菜上市量1720万公斤,较近一周日平均上市量1747万公斤减少1.5%;蔬菜加权平均批发价1.89元/公斤,与近一周日平均批发价持平。52家社区菜市场26种蔬菜平均零售价5元/公斤,较近一周日平均零售价4.99元/公斤上涨0.2%。

武汉


随着本地蔬菜换茬期的继续,蔬菜上市量减少,求大于供使近期部分蔬菜价格有所回涨,进入到六月底,七月初时省内宜昌、恩施高山蔬菜上市后价格有望回落,涨跌互现是本周菜价的主流行情。

本周价格上涨较大的品种有小白菜、青椒、油麦菜、西红柿。小白菜均价从2.66元/公斤上涨到3.61元/公斤,上涨幅35.71%;青椒均价从1.24元/公斤上涨到1.57元/公斤,上涨幅度26.61%;油麦菜均价从2.52元/公斤上涨到2.99元/公斤,上涨幅度18.66%;西红柿均价从3.02元/公斤上涨到3.55元/公斤,上涨幅度17.55%;一周均价上涨的品种还有,莴笋上涨40%、四季豆上涨9.09%、黄瓜上涨6.38%、包菜上涨5.41%、胡萝卜上涨3.32%、芹菜上涨2.79%、花菜上涨1.86%、土豆上涨1.37%。

另一方面,葱头价格维持稳中下跌,与上周均价相比下跌幅度42.86%;随着新藕上市量的增加,新藕价格下跌较快,新藕刚上市时莲藕均价在9元/公斤,大量上市后莲藕均价在5元/公斤,本周莲藕均价下跌幅度29.63%;价格下跌较大的品种还有冬瓜,冬瓜货源来自省外广东,省内嘉鱼、襄阳、黄冈,郊区东西湖、新洲、汉南等地,受今年气候影响,冬瓜生长期减短,上市提前,并且集中,冬瓜有滞销现象,导致近期冬瓜价格下跌较大,本周冬瓜下跌幅度25%;一周均价依次下跌的品种还有,瓠子下跌6.96%、白萝卜下跌4.9%、苦瓜下跌8.21%、茄子下跌3.57%;大白菜均价在本周持平。

苏州


近期苏城进入梅雨季节,但由于间歇性下雨,雨量不大,蔬菜整体到货量暂未受到影响。从市场监测数据上显示,蔬菜价格整体暂未出现大幅上涨的现象,价格方面:空心菜2.0元/公斤、蓬哈菜4.7元/公斤 、小白菜1.3元/公斤,与上周价格环比基本持平;部分绿叶菜价格略微上升,目前青菜价格从1.3元/公斤涨至1.4元/公斤,鸡毛菜价格从1.25元/公斤涨至1.4元/公斤。后期受入梅影响,出现强降雨,雨水增多,地产蔬菜上市货源很可能将因量少而持续价涨,外地菜价格也将随之上涨。为弥补后期地产蔬菜供应弱化,市场加强对外地菜采购力度,今年外地高原夏菜也较去年提前了10天左右上市,到货量每日300吨左右。

汕头


本周受降雨影响,蔬菜产量下降,各种瓜类也水涨船高。按往常情况,阴雨天过后,短期蔬菜价格仍将呈上涨态势,雨天继续的话,菜价还将继续上涨,但随着天气转晴,蔬菜产量增加,价格将会逐步回落。

黄瓜、丝瓜、苋菜、苦瓜、空心菜、韭菜花、豆角、韭菜、青椒、绿尖椒、生菜、小白菜、莴笋、大葱、菜瓜、茄子、芥蓝菜等蔬菜价格同比上周分别上涨了156.84%、135.59%、99.23%、92.45%、86.51%、73.52%、61.66%、33.33%、33.33%、28.16%、26.61%、26.45%、25.55%、25.35%、25.2%、25.19%、25.18%;同比上周价格下降的蔬菜主要有香菜、芹菜、洋白菜、蒜薹、芋头、红尖椒、大蒜、西洋芹等格分别下降了16.54%、11.06%、9.95%、8.48%、7.69%、7.18%、5.81%、5.34%。

包头


本周市场监测的22种常规蔬菜品种平均价格为每公斤2.78元,较上周的每公斤2.68元上涨3.56%,较上年同期2.42元上涨14.88%。

本周芹菜、菠菜、豆角由于夏季损耗大,上市量减少,环比价格大幅上涨34.09%、31.58%、47.37%,分别由上周的每公斤1.26元、2.71元、5.43元涨至本周的每公斤1.69元、3.57元、8.00元;大白菜、生菜、青椒、白萝卜、大葱、大蒜、尖椒、生姜的价格与上周持平;菜花、西葫芦的环比大幅下降25.44%、38.46%,由上周的每公斤3.26元、2.60元降至本至本周的每公斤2.43元、2.60元。 

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