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这样东西吃起来软绵绵,有种初恋的味道~

i凉都 2021-04-06 12:59:17


芋头软酥黏滑,粉糯香甜,

美味吃法也很多,

煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩......

既可以当主菜,

又可以当主食,

营养也很丰富,

简直是大爱!



芋头性甘辛、性平,

含有大量的淀粉,矿物质及维生素,

有益胃、宽肠、通便、解毒的功效~

特别适合体虚、体质不好的人,

小雌粑得去逼逼男友每顿吃芋头!

下面就一起去看看各路美食做法吧~



葱油芋头


这道菜的芋头不仅好吃,

汤汁还很香黏。

冷吃、热食都可以,

松软,筋道!



反沙芋


以前看港剧的时候,

就经常见着这道菜—反沙芋。

味道皮脆肉香,

是秋冬的最佳甜食~



蒸芋头


这应该算是一道可以最大限度保持

芋头的营养价值的吃法。

先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟,

醺点酱油,

或者蘸点白糖、辣椒面吃就很不错哦~



香芋蒸排骨


味道咸鲜,滑软可口,

芋香味浓,色泽鲜艳。

香芋本身不怎么容易进味道,

但是由于蒸的时候铺在盘底,

吸收了排骨的汤汁,

味道变的格外鲜美。

排骨也因为香芋吸走了多余的油脂,

所以吃起来一点也不腻~



剁椒芋头


酸酸辣辣就是我~

这个可能比较符合咱们凉都人的口味,

有辣味~

做法很简单,

只要用点心,

简单的芋头也能做的很好吃!



芋头糖水


番薯糖水是由芋头、姜、

片糖制作而成的一道饮品。

秋冬吃吃糖水,

润润肠胃也是极好的~



红烧芋头


小雌粑个人更加喜欢先蒸再炒,

这样既能吃到红烧的味道,

又能保持芋头的清香,

算是浓中有淡吧~



好了,

不多说了~

小雌粑已经学会了好几招,

逼人吃芋头去了,

拜拜!




编辑:小雌粑

内容参考:网络

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