桂林桂花糖美食分享组

想做个专业吃货?你得先通过“酱”的考验…

纯良大叔 2021-09-13 12:45:09

你知道吗,其实我们在一个一切皆可“就酱”的世界

世界上千奇百怪的人民发明了千奇百怪种酱

它们有的美味




有的奇葩



但总有一种你连听都没听过的酱

不信,你就往下看


最高颜值酱——辣椒啫喱

果冻的质感,动人的光泽

正如少女们的烈焰红唇一般

这款高颜值的辣椒酱

真是天使和魔鬼的混合体 



最江南情怀酱——桂花酱

古诗有云,

暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。

何须浅碧深红色,自是花中第一流。

桂花意境悠然,桂花酱也是轻柔香甜,

桂花酱能缓急止痛,散血消淤

正是此刻江南风物里最好的一味佐料




全球销量最高的酱——塔巴斯哥辣酱

这种来自美国艾尔岛的辣酱1868年一经推出就大受欢迎

仅仅四年时间便走出美国、走向世界

时至今日,塔巴斯哥辣酱已经成为全球销量最大的辣酱




这种辣酱味道既酸又辣,单吃可能“辣至死”

据说最关键的神秘配方,是艾尔岛特产的一种岩盐

果然是有“盐”有料的酱




最具想象力的酱——西瓜酱

西瓜也能做成酱?!没错,中国人民就是那么有智慧



西瓜酱,一种家常的下饭菜

用黄豆、西瓜汁以及各种香料酿制而成

酱香纯正、香辣微甜

一小碟就能让人食欲大开

还是上过电视的“酱坛明星”呢




最荡“气”回肠的酱——莫尔格勒韭花酱

要说草原上味道最为丰富的调味品

就非莫尔格勒的野韭花酱不可了




当地牧民利用野生的韭花制成这种具有独特口味的酱料

搭配上新鲜的羊肉一起食用

提升肉香的同时还口留余香

嗯,是余香,不是口气········

不接受反驳




有自己纪录片的酱——是拉差辣椒酱

全球最火辣椒酱

美国国家航空航天局将“是拉差”辣椒酱列入了太空补给

是一款真·上过天的辣酱




还有导演以是拉差辣椒酱为主人公拍摄了一部纪录片



 

有宇宙粉丝团的酱——老干妈辣酱

在世界人民眼中

中国有一种“神奇的东方产品”——老干妈!




这种在国内最常见的酱居然让老美们彻底臣服

亚马逊上老干妈好品如潮

美国奢侈品电商Gilt将其定位为尊贵调味

甚至有人在Facebook上成立了“The Lao Gan Ma AppreciationSociety”(老干妈爱好者协会)……




这次,真是厉害了word干妈!



 

盘点了这么多千奇百怪的酱之后

是不是已经按捺不住想去某宝的心情?



不急不急

这里还有一款更神秘的“酱”

绝对独门秘方


为买车人专门“酿制”的——易车“降”!



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